Com o início das atividades do Abatedouro Municipal de Aves, os produtores locais já estão comercializando a produção nas feiras livres municipais. A informação é do secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Márcio Kuhn. 

O secretário destaca que no momento estão sendo abatidos 200 frangos/dia, mas o local tem capacidade para abater de 300 a 400 frangos/dia. “Essa produção já está sendo comercializada pelos próprios nas feiras do município”, explica Kuhn.

O secretário salienta ainda que todo o abate é supervisionado pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e realizado dentro dos parâmetros exigidos pelos órgãos de vigilância sanitária.

“Esse acompanhamento está presente desde o momento da produção das aves com o a disponibilização de assistência técnica aos produtores”, ressalta.

O Abatedouro integra o Programa de Incentivo à Avicultura desenvolvido pela Prefeitura por meio da SAMA.

A estrutura está localizada às margens do BR-163, no local que abrigava a antiga farinheira e que foi reformado e ampliado.

As obras tiveram início em outubro de 2019, com um investimento de R$ 250 mil em recursos do próprio Município para parte estrutural e R$ 102 mil para a aquisição dos equipamentos necessários para o abate de animais.

Fonte: Claudia Lazarotto/ Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente

Colaboração Astrogildo Nunes – astrogildonunes56@gmail.com
Cuiabá e Municípios da Grande Baixada Cuiabana.
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